Les menus sont fait pour l’ensemble des convives à partir de 12 personnes. Toutefois il est possible d’apporter certaines modifications selon entente.
Menu 1 — Sur granit
Salade mêlée
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Steak de boeuf sauce café de Paris
Frites
Légumes
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Fromages
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Dessert
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CHF 43.—
Menu 2 — Sur granit
Filet de truite sauce raifort et crudités
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Steak de boeuf sauce café de Paris
Frites
Légumes
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Fromages
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Dessert
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CHF 44.—
Menu 3 — Sur granit
Salade norvégienne
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Steak mixte sauce café de Paris
Frites
Légumes
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Fromages
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Dessert
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CHF 45.—
Menu 4 — Sur granit
Feuilletés aux champignons
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Steak mixte sauce café de Paris
Frites
Légumes
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Fromages
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Dessert
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CHF 48.—
Menu 5 — Sur granit
Terrine et crudités
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Côte de veau sauce café de Paris
Frites
Légumes
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Fromages
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Dessert
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CHF 50.—
Menu 6 — Sur granit
Foie gras maison brioches au beurre
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Entrecôte de boeuf sauce café de Paris
Frites
Légumes
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Fromages
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Dessert
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CHF 55.—
Menu 7 — Sur granit
Salade mêlée
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Filet de boeuf avec 2 sauces café de Paris / béarnaise
Frites
Légumes
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Fromages
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Dessert
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CHF 58.—