Menus dès 12 personnes

Les menus sont fait pour l’ensemble des convives à partir de 12 personnes. Toutefois il est possible d’apporter certaines modifications selon entente.


Menu 1 — Sur granit

Salade mêlée

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Steak de boeuf sauce café de Paris
Frites
Légumes

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Fromages

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Dessert

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CHF 43.—


Menu 2 — Sur granit

Filet de truite sauce raifort et crudités

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Steak de boeuf sauce café de Paris
Frites
Légumes

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Fromages

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Dessert

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CHF 44.—

 


Menu 3 — Sur granit

Salade norvégienne

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Steak mixte sauce café de Paris

Frites

Légumes

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Fromages

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Dessert

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CHF 45.—


Menu 4 — Sur granit

Feuilletés aux champignons

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Steak mixte sauce café de Paris

Frites

Légumes

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Fromages

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Dessert

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CHF 48.—


Menu 5 — Sur granit

Terrine et crudités

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Côte de veau sauce café de Paris
Frites
Légumes

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Fromages

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Dessert

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CHF 50.—


Menu 6 — Sur granit

Foie gras maison brioches au beurre

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Entrecôte de boeuf sauce café de Paris
Frites
Légumes

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Fromages

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Dessert

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CHF 55.—


Menu 7 — Sur granit

Salade mêlée

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Filet de boeuf avec 2 sauces café de Paris / béarnaise
Frites
Légumes

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Fromages

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Dessert

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CHF 58.—